南方的天气是比较潮湿的,因此有许多人都会感觉到有一些不适的,因此祛湿就显得特别的重要了,那么应该怎么祛湿呢?有一些食疗的方法是可以起到燥湿健脾的作用的,那么吃什么比较好呢?接下来大家一起来看看保护肠胃祛湿的一些养生汤品的介绍吧!
1、薏仁猪脚汤
功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。苡仁和猪脚一起吃,可以有保护肠胃的作用,同时也可以有去湿气的效果呢。
材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。
制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
2、白玉猪小肚汤
功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。这样的食疗方法可以有补充能量和体力的作用,对于去湿气健脾胃是不错的选择。
材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
关于吃什么可以燥湿健脾的这个问题,通过文章的介绍之后,相信大家也都了解一些了,这些食物都是具有健脾祛湿的效果的。而且对营养不良或者是肠胃不适等情况都是有所改善的,而且还可以增强体质的。大家在平时的时候是可以经常吃这样的食物的。


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