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肺炎药膳

薏米100克,绿豆50克,鲜百合150克,白糖适量。

薏米的功效: 健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓

绿豆的功效: 用于热病或暑热所致的心烦,口渴,发热;热淋,小便不利,水肿,或湿热泻痢;湿热疮疹。

百合的功效: 用于肺燥咳嗽,肺虚久咳,痰中带血;温热病后,余热未尽,神思恍惚,虚烦失眠。

怎么做薏米绿豆百合粥,如何做薏米绿豆百合粥

[制作]

将薏米、绿豆分别去杂、洗净;将百合掰成瓣,撕去内膜,洗净。锅内加水适量,上火,先放绿豆,煮至豆熟,加入薏米,煮至将熟,再加入百合,用文火煮成粥,加入适量白糖即可。


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